Sfaturi esențiale pentru o nutriție corectă:
În timpul mesei
Mănâncă cât mai încet posibil. Prin mestecare se consumă calorii, iar fiecare înghițitură trebuie să fie mestecată minimum 10 secunde.
Nu bea niciodată apă (sau alte lichide) în timpul mesei.
Fructe
Lămâia este unul din cele mai sănătoase fructe, aceasta nu conţine aproape deloc zahăr și contrar “legendei”, nu produce arsuri stomacale, ea fiind alcalinizantă şi antiacida gastric.
Fructele se consumă numai pe stomacul gol, neamestecate cu nimic altceva. Între ele se pot combina, cu excepţia pepenelui roşu, care se mănâncă singur.
Una din greșelile pe care le facem este să consumăm fructele pe post de desert, deoarece vor împiedica tot procesul de digestie.