• Food

    Despre cum să începi un weekend dulce…

    Povestea unei tarte Deși nu mă gândeam că voi scrie vreodată, iată că mi-am făcut curaj și sper să mă țină măcar o vreme. Nu mi-a fost prea greu (nici prea ușor) să aleg despre ce imi doresc să scriu pentru că atunci când călătoritul și gastronomia se îmbină este exact drumul pe care vreau să îl urmez. Să nu o mai lungesc cu vorba, trec direct la subiectul de astăzi și anume: Moelleux au Chocolat – rețeta perfectă de tort sau tarta sofisticata și simplu de preparat. Sincer, nu știu cum reușesc francezii să facă din ceva atât de simplu în consistență un deliciu gata în câteva minute. Rețeta…