Gustos, fresh, sănătos!

Când vine vorba de alimente proaspete pentru o salată care o poți prepara rapid, urmăresc produsele din supermarket și din piață, cumpăr aproape din același loc, dar atunci când merg “la sigur” la bunica mea odata la doua saptămani, care are multe legume în grădină, este cel mai bine. Nu și pe perioada iernii, când recolta nu este la fel de bogată, însă am noroc că pot umple sacosa cu diferite produse bio din curtea ei.

Salata de ton este printre preferatele mele, personal consider ca este bună la masa de prânz sau cină, în orice sezon. Din banalul ulei de măsline, oțet balsamic, lămâie, sare și piper obțin dressingul.

• salată verde 1 mare sau 2 medii
• 1 conservă de ton în suc propriu
• roșii cherry 10-12 buc
• câteva măsline
• jumătate ardei galben
• câteva rondele de ceapă roșie, după preferințe
• porumb

Este foarte important să avem produse de calitate în farfurie, să simțim prospețimea și să ne bucurăm cu adevărat de o masă bogată în fosfor, potasiu, magneziu, omega 3 și omega 6.

Poftă bună!