Oare? Așa să fie?
Țin minte și acum cuvintele pe care mi le ziceau ai mei bunici și nu cred că doar ai mei. Cu siguranță și vouă vi s-a mai spus că “fericirea trece prin stomac, prima dată!”.
Acum…sincer, nu știu dacă este adevărat, dar se spune că bunicii au cuvinte înțelepte.
Dacă în unul dintre articolele mele recente, povesteam cu voi obiceiuri care ne fac să ne începem ziua plini de energie, astăzi, voi împărtăși 5 idei de mic dejun sănătos. Idei pe care eu le prefer.
1.TERCI DE OVĂZ (OAT MEAL)
L-am pus ca o primă variantă pentru că este micul meu dejun preferat! Pentru cei care nu au încercat până acum, să știți că se face extrem de ușor, nu trebuie să știți să gătiți sau să fiți masterchef. Se pun 150-200 ml. lapte la fiert (cantitățile pot să difere în funcție de cât doriți să iasă) peste care adăugăm 40-50 gr. ovăz. Se amestecă până când va rezulta o budincă groasă. Puteți adaugă îndulcitor (miere, sirop de agave, etc.), unt de arahide, semințe de chia și fructe (banane, fructe de pădure, zmeură). Simplu, așa-i?
2.PÂINE PRĂJITĂ (TOAST)
Cea de-a doua variantă, una sărată de data asta, pe care eu o abordez este toast cu avocado și ou fiert. Prăjesc 2 felii de pâine, peste care adaug avocado pisat, apoi așez oul fiert tăiat felii și așez lângă și câteva roșii/felii de castravete. Peste acestea obișnuiesc să pun oregano.
3.BUDINCĂ DE CHIA
Semințele de chia sunt unice, cu multiple beneficii pentru sănătate! La 3 lingurițe de semințe de chia e necesară o cană de lichid (lapte sau apă). Sunt diferite variante de budincă de chia, în funcție de preferințele fiecăruia: cu ciocolată, vanilie, fructe + lapte de cocos, lapte de migdale + miere sau un alt îndulcitor (sirop de agave, sirop de arțar). Durează un minut și poate fi pregătit cu o seară înainte și păstrat la frigider!
4.OMLETĂ (SCRAMBLED EGGS)
Bine cunoscută omletă bogată în proteine! Peste acestea, eu obișnuiesc să pun spanac sau ciuperci. Se prepară în tigaie în mai puțin de 5 minute și este delicioasă!
5.CLĂTITE AMERICANE (PANCAKES)
De departe micul dejun preferat! Creează dependență! În special pentru iubitorii de dulce încă de la primele ore ale dimineții, ca și mine. Am descoperit această rețetă pe blogul Ancăi Ciota. Bineînțeles că la orice pas găsiți și alte rețete de clătite. Atenție! Acestea nu îngrașă! Ce poate fi mai frumos?
Așadar, spor la gătit, dragilor! V-am oferit 5 sugestii de mic dejun rapid, astfel, scuza timpului să nu mai fie valabilă! Încercați variante/variantele pe placul vostru și apoi să îmi răspundeți la întrebarea de la început, fericirea trece prin stomac, în cazul acesta?!