Batoane cu aromă de caramel sărat și arahide

Ingrediente:

• 150g alune coapte și sărate
• 60g fulgi de ovăz
• 30g ulei de cocos
• 20g miere
• 20g pudră proteică aromă caramel sărat
• 30g stafide
• 30g unt de arahide
• 20ml lapte de migdale

Se pun alunele cu ovăzul într-un blender și se mixează până se rup în bucăți mici. Apoi se mută amestecul într-un vas mai mare și se amestecă cu pudra proteică.

Într-un bol se amestecă uleiul topit, mierea, untul și laptele. Se pun stafidele în blender și se mixează până devin aproape pastă. Se amestecă și ele în acest bol.

Se toarnă bolul cu ingrediente umede peste cel cu cele uscate și se amestecă. Se toarnă compoziția pe o foaie de copt și cu ajutorul unei alte foi de copt care se pune peste compoziție i se dă forma. Apoi se pune pe o tavă și se ține la frigider peste noapte, iar a doua zi se poate tăia în batoane.

Un baton are în jur de 200 kcal, în funcție de mărime. Din această compoziție se pot obține 9-10 batoane.