Mituri legate de alimente și alimentație

NIMIC CONSUMAT ÎN MODERAȚIE NU ÎȚI FACE RĂU ȘI NU ÎNGRAȘĂ!

1. Fructele nu îngrașă.
2. Fructele consumate după ora 18 nu îngrașă.
3. Fructele pot fi consumate la orice oră, cu sau fără alte alimente.
4. Fructoza din fructe nu îngrașă.
5. Zahărul nu este ul aliment ”rău”.
6. Nu faci diabet consumând zahăr ca atare. Nu se întâmplă nimic dacă alegi să consumi zahăr în moderație.
7. Dulciurile, fast-food, snacks-urile nu îngrașă.
8. Carbohidrații nu îngrașă, indiferent de ora la care îi consumi.
9. Nu trebuie să renunți la gluten decât dacă ai intoleranță la gluten.
10. Poți consuma cartofi cu carne. Indiferent de combinațiile alimentare pe care alegi să le faci, acestea nu îngrașă.
11. Poți combina mai multe surse de proteină la o masă.
12. Consumul de carne în moderație nu duce la cancer, doar excesul de carne roșie poate juca un rol în apariția cancerului colorectal, dar nu este un factor principal sau decisiv.
13. Laptele de vacă nu face rău, consumat în moderație. Acesta trebuie consumat în cantități mai mici, nu deloc, de persoanele cu intoleranță la lactoză. 

Concluzii:

DOAR surplusul de calorii îngrașă.

Nu există alimente care consumate ca atare îngrașă.

Nu există alimente rele și bune.

Doar excesul poate face rău.