Cu siguranță ați auzit măcar odată de fructul pasiunii. Dar poate nu de originea acestui fruct și numele lui. Așa că ceea ce veți descoperi în articolul următor, vă va surprinde, pentru că e contrar Ia ce v-ați gândit atunci când ați auzit de acest fruct.
Sursa: www.maxpixel.net
Numele ” fructul pasiunii ” nu provine din fructul ca atare, ci din floarea (planta) lui. Potrivit Dicționarului limbii spaniole , fructul pasiunii este numele care-l primește fructul comestibil al florii pasiunii. La rândul său, floarea pasiunii este o plantă care se numește astfel prin asemănarea care pare să existe între diferitele părți ale florii și atributele pasiunii lui Isus Hristos.
Astfel, fructul pasiunii , departe de a avea o conotație afrodisiacă, are mai degrabă o istorie de spiritualitate și divinitate în spatele căruia explică “pasiunea” care se trezește.
Floarea pasiunii. Sursa: https://pixabay.com
Frumoasa floare a acestui fruct tropical, bogată in vitamina C și sursă de proteine, minerale si hidrati de carbon, pare să conțină elementele care au fost folosite în crucificare, ca crucea, cuiele și ciocanul. În plus, fructul are o culoare violet foarte tipic pentru săptămâna de Paște, Creștină. Coaja este netedă și dură atunci când este coaptă, iar carnea este galbenă și are o aromă ușor acidă, foarte aromatică. Așadar acesta este motivul pentru care a fost impus numele popular al acestei plante de flori, aparent de către misionarii spanioli care au văzut în forma florii un simbol religios.
Cum se consumă
Fructul pasiunii este consumat crud, fără a fi gătit și fără eliminarea semințelor, adică poate fi consumat direct după deschidere. Se folosește și în salate de fructe, smothie-uri, dulceturi , piureuri , sucuri și deserturi. În plus, uleiul extras din semințele sale poate fi utilizat în fabricarea săpunurilor sau a lacurilor.
Beneficii
Acest fruct tropical este cultivat și cultivat în America de Sud, în țări precum Brazilia, Columbia, Bolivia, Peru și Ecuador. Deși există mai multe soiuri, cel mai cunoscut este galben, care surprinde cu un gust dulce și o aromă delicioasă. Acest fruct are un procent ridicat de apă, este foarte bogat în vitamine și minerale, oferă o mare contribuție de fibre și are un aport scăzut de calorii. Consumul acestuia controlează, de asemenea, tensiunea arterială și nivelul de colesterol din organism, iar proprietățile sale reduc durerile musculare și durerile de cap. Relaxează corpul ajutând la lupta împotriva stresului.
Unde le găsiți
Interesul tot mai crescut al europenilor pentru fructe exotice este în creștere, astfel deja au apărut importatori (sau chiar producători) care se adresează și livrează în aproape toată Europa. Pe https://exoticfruitbox.com/en/shop/, găsiți diferite varietăți de fructe exotice, la prețuri destul de accesibile, cu livrare doar 15 euro și spre România.
Surse:
https://www.healthline.com/nutrition/passion-fruit
thanksss for sharing this information!